まさかのワンコイン!昔懐かしい極上ラーメン♬
ついに、ついに念願の迷店の
ラーメンを食しました!
いつ通っても、何度通っても、
ほぼシャッターが閉まっており、
いつ開店しているのか?
何時ならラーメンが食べられるのか?
はたまた永久閉店入りなのか?
そんな幻のラーメン屋が
府中の東京外語大や警察学校の通りにあります。
店の名前は、「ふじ」。
でも、先ほどそこの前を通ると、
おおおおおおーーーーーー!
シャッターが開いている!
そして、営業中の文字が!!!
迷わず行けよ!
行けばわかるさ!
はいっ、全く迷わず入りました。
1時間前にブランチを鱈腹食べていたのにもかかわらず。
まあ、ラーメンくらいなら別腹に入るでしょ!w
ジャーナリズムの血を騒がせながら、
店に入ると、12時台なのに、
先客なし!!!www
貸し切りですわよー!
でも、そんなのお構いなし。
元気なおばあちゃんが接客です。
テーブル3つに、
カウンター席の構成。
座るとすぐに、日本酒(冷)が出てきます。
嘘です。もちろん、水です…(笑)。
テーブルにメニューらしき
野暮なものは置いておりません。
カウンター上をご覧あれ!w
オーダーは迷わず、
ラーメン 五〇〇!!!
元気なおばあちゃんの
オーダーの掛け声が響き渡ります。
なんか心地いい!w
ものの3分くらいで、すぐに出てまいりました。
懐かしいシルエットの
視覚的にも心癒させる
しょうゆラーメン♬
よく見てみると、
具はネギ・チャーシュー・海苔の他に、わかめ少々。
海苔を含め、すでに沈没気味なのはご愛嬌!w
おおおーーー!
スープがピュアに純朴に澄んでおります。
ズズズーーーッとね!
旨ーーーーーし!!!
鶏ガラ出汁のきっちり醤油が、
あっさりだけど、すっかりした旨味を感じさせます。
昔なつかしのしょうゆスープなのですが、
もうワンパンチあります。
何の味かは全く分かりません!w
その隠し味は野菜なのか、
リンゴなのか、はちみつなのか、恋をしたのか⁉w
中細麺、リフト!!!w
やや縮れ麺で、しっかりスープと絡み、
程よい食感!
これまた、懐し旨し!!!w
チャーシューまでリフト!
これは良い意味で普通。
ややパサつく感じも昔ながら。
すべてが情緒的なのです!w
塩分を気にしなければならない歳ですが、
スープを飲む手が止まらない!
顔をうずめたい!
スープ風呂に入りたい!
そんな後引く美味しいスープでした。
汗だくになりながら、
お会計は
税込500円!!!
完全ワンコインでした!
コスパ、申し分ありません!
冒頭で迷店と書いて、
大変失礼致しました。
昔ながらの真のラーメンの名店がここにありました。
お会計の時に、
気付きました。
カウンターに隠れた奥に、
調理姿のおじいさんがいらっしゃったことに!
あのおじいちゃん(多分おばあちゃんの旦那様)が、
奥様からの元気なオーダーを受け、
ここで気持ちのこもった極上ラーメンを作ってくださっていたのですね!
感謝感激雨A・RA・SHI♬
リピ確です!!!
今度はラーメン大好き小池さんならぬ、ラーメン大好き次男坊を連れて行きます。
子供にも食べさせたいと思えるラーメンって、いいなぁ~🎵
背油チャッチャ系はやっぱ食べさせたくないですもんね‼️😂
まあ、次にいつ営業しているか分かりませんが!(爆)
最後に外観を!
いいなあー、面構えも‼️👍
追伸:先ほど店の前を通ったらすでにシャッター降りてました。つまり18時前が閉店時間であることは間違いない。夜は食べられない、まさに幻の名店なり‼️🤣