”鶏笑”の「皮からあげ」の旨さは神の領域!
…とタイトルに謳っておきながら、
最初に謝っておきます。
すみません!
画像がありません。
「皮からあげ」の。
というわけで、
昨日書いた"生かぼすサワー"と相性バツグンの
鶏笑(とりしょう)さんの"からあげ"達。
ここの"からあげ”はマジ旨い。
神すぎて、最初に食べたときに、
からあげ屋を自分でやろうかと思って調べたくらい。
そしたら、こちらさんはフランチャイズと判明!w
メニューはこんな感じです。
まず、基本の「骨なしからあげ」は、
"むね"だろうが、"もも"だろうが、
旨すぎる。
もちろん、"もも"の方が脂乗りがよく、柔らかいのだが、
私は悪玉コレステロールやダイエットを意識してるので、
むしろ"むね"も喜ばしい。
それほどパサつく印象もないので。
家族で、よくファミリーセットのA or Bを買うのだが、
私は"むね"担当!!!w
SO!鶏むね、鳩むね、大歓迎なんです♬
あと、なんこつやチキン南蛮も、
メッチャ旨いのですが、
一番、旨いおつまみと言えるのが、
お題の通り、
「皮からあげ」なのです!
LDLコレステロールの数値が高い私には大敵なはずですが、
もはや死んでも食べたいレベル!
これが原因の脳梗塞なら本望!
そんなレベルです!w
なぜ、画像がないのか?
それは、すぐに売り切れるから。
店主さん曰く、
あまり取れない部位(むねの皮しか使ってないとか)らしく、
数も少ないうえに、旨すぎて人気なのです!
先日ファミリーセットを買って来たときも、
もちろん、SOLD OUTでした。
悔しそうな私を見た店主が、
今度は朝に来て予約してもらえれば、
取っておいてくれると言ってくれたのですが、
今、食いたいんです!(その時)
それに、結構、家は遠いのよ!(泣)
店主が言う通り、
"むね"の皮だけあって、
確かに1枚1枚はデカいです。
あああー、
書いてたら、ビジュアルを想像してしまい、
食いたくなってきてしもうたーーー。
マヨネーズ(唐辛子)付けて、
パリパリッとね。
そして、冷えたビールで流し込む!
悲しきなってきたので、この辺でサヨウナラ。
ファミマ行って、鶏皮(塩)買ってこよっと!w
↑旨いよ、こちらも!w
P.S.
ちなみに、こちらのお店は、
ビールとかちょっとしたアルコールは店内で買って飲めるようです。
せんべろには最適かと。
でも、私は無理です。
毎回、車だから!(泣)